双美黄花肉片汤

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煲一盅热汤，煲一锅好菜* D1 C9 S! ]0 G. L3 H% ?
“煲”护家人的健康，养出自己的美丽3 X+ \0 |. ~! u: L
还犹豫什么，现在就动手吧
6 U( `  G+ W" ]8 u5 b  y" v# l# j黄花菜不仅营养丰富， 且可降低血中胆固醇，尤宜于有血管动脉硬化的人群食用。
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为什么叫双美黄花肉片汤呢？/ Y) c6 l% @% X  b* r

2 n1 H  P$ X# C1 t' I- E下文自有解释，且慢慢看来，心急喝不着热汤汤哟
& Q+ I3 B+ D! V6 O  ]原料：黄花菜25克，瘦猪肉100克，猪油、精盐、葱、味精、香油各适量。.3 _7 G& q# t3 @1 I: c4 d

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3 x& E: ]+ a' S: P" v; L' c) ]制作方法：
: ~+ `9 C( ]* u" e% [  1、将黄花菜用冷水泡发，摘去蒂，洗净，挤去水，切成寸段，猪肉洗净切成薄片，抓上水淀粉；葱切成寸段放入盛汤碗内。7 ]; |9 ?* ^8 E) q! H
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  2、锅内放猪油烧热，将肉片倒人锅内，迅速划开，炒至肉变色即出锅。$ K/ y( M) j- [6 i2 Y# s% {6 \0 ]

$ L# `0 S* N, ^) c3 d  3、炒锅洗净放回火上，加猪油烧至六成热，放入清汤，加精盐，将黄花菜下锅煮，待汤开后放肉片，并放味精，淋香油少许。
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  4、盛入汤碗内。
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    5、近看看， 不同角度对比下
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9 d0 ^8 l! l9 Z4 V- O% [  肉片、黄花、葱丝，样样香醇
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  肉粉、檬黄、翡绿，色色相映   六月联盟) J6 _  e( ?. p5 x5 D* ~) h
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    热乎乎，喷喷香
: o% h5 e, u1 C2 M) d2 M+ r  色美，味美，故称“双美黄花肉片汤”/ B6 M  ]+ P$ v! o6 p' z3 z- \
  欢迎大家流口水4 p" y' o7 o4 P, |' ^- S4 L
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