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其实本来是要做两个菜的 拌鸡丝1 D' ]0 G- t" j1 O6 j9 i7 V/ d# E
( z2 c4 r( B }% s 再想炒个卷心菜
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( ^# h+ F( k. G3 n3 h1 q. z0 g 脑子里突然闪过的一个念头
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( \' o# Q! ] B1 B, E5 j7 c5 s 就有了这道菜$ b) r! H/ {2 V2 E: X; Z
1 E+ D1 w# C5 _ 省事还更健康了~呵呵
5 X" [( C, S/ D' x! S. t
- N6 k1 z1 F% Q5 g+ ]% j于我而言 芝麻酱 是可以改变我心情的一个宝贝 喜欢啊~~
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; o: s! I6 O/ [( `4 q做法：
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一、材料% T2 S+ E; I2 D
用到了：鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐
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二、步骤
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" G" f. G- l$ i+ M- s3 y1 o1、 鸡熊肉切块，锅中放清水，放老姜片、少许料酒、盐，将鸡胸肉焯熟8 [. z5 M7 w( K
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2、 捞出
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" \! W. J1 D c* E$ ?3、 那个时间可以将黄瓜切丝，甜椒切小块
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4 |! ]1 I9 |9 H1 g8 u4、 焯熟的鸡肉撕丝，自己吃也没那么讲究，不用弄的很细~
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% q( d5 e5 v7 |4 K# j5、 拌入蔬菜
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6、 放芝麻酱、生抽，拌匀待用 q8 Z; f4 B" p& m5 e
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7、 卷心菜剥叶去粗茎部分，清水放少许盐、油，煮开，将卷心菜叶放入炒软
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8、 包入鸡丝，撒些白芝麻即可& Y _; _& m) p+ n% t. T% F, O! R
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提醒~~. d3 v: @% G) N3 g
) A+ }% I. B8 `7 W1、 蔬菜大家自己看着办，家里有啥就放啥
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6 _8 N7 y( C$ j+ w1 N, S( k2、 焯卷心菜的时候，搁点儿油里面，这样菜叶会更嫩绿漂亮哒~~
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