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[主食] 奶油焗通心粉[12P]

zcccn55

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1楼大中小发表于 2010-6-1 23:05 只看该作者

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奶油焗通心粉[12P]

可以的话点点右上角的红心，谢谢！！

菜系及功效：意大利餐
奶油焗通心粉的制作材料：
主料：用料可随喜好调配通心粉,青椒,洋葱,玉米粒,红萝卜,火腿丁,
超市买的cream saup简易料理包,也可添加如虾,蛤,花枝等海鲜类。

教您奶油焗通心粉怎么做，如何做奶油焗通心粉才好吃

先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐防止
备用时因冷却而沾粘在一块，别煮过熟唷，因为之后还有要经过一道烤的
手续，且食物会有后熟现象。

煮好捞起过冷水备用。

用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)。

洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟。

我用的是浓汤料理包所以我把水的份量减少(1.5~2碗)，就会有浓稠酱汁的效果。

酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料

再把剩余的酱汁均匀覆盖在上面。

把青椒、洋菇排好。

铺上一层批萨用起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我都加好多

之后
进烤箱烤到表面起司上色即可(我都烤的微焦)。

成品。

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corbalala 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-6-1 23:24 只看该作者看着很有食欲啊。不过通心粉和cheese热量都太高，不太敢吃。。。
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zzyiyi

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3楼大中小发表于 2010-6-1 23:28 只看该作者

还是放虾的好，海鲜意大利面很好吃的，有很浓郁的奶油香味

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xingyanan2009

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4楼大中小发表于 2010-6-2 19:17 只看该作者

的确很棒，之前有做过用蛤蜊抄通心粉之后焗的也挺好吃的

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MY258 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-6-3 01:24 只看该作者越看越饿啊 :s_2:
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sowhatha 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2010-6-5 22:29 只看该作者想起棒约翰的饭来了,简直是很难吃噢,不知道这个如何
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icerose75 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-6-5 23:14 只看该作者这东西要是吃了还不得腻死得长多少脂肪啊
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