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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~: A* ?8 L" v  [* T/ d9 J9 v* ^
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' O0 g) H/ p( k& `在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦# W2 q/ M- u7 |# Y) W% ^+ O

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打上鸡蛋! |3 ]! W. {& p4 Z0 z- T0 R) R

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下锅之前把材料搅拌到一起
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快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。: w: F6 [2 ?* q$ t
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好了~  x, r& u1 j/ v" v7 D5 h
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[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
本帖最近评分记录

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苦瓜很苦的吧,
* r' B( n) n- _: b# R; M不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛
# M6 ?+ E5 ]/ V3 Z0 @" H' H# Z) [' u不愛吃苦瓜
/ r4 m* i$ C' P7 E" R如果他不苦的話我會吃7 q7 v% X$ r. L  P: j  _" U
對了- j, S! m* \) ]5 b* m5 K
我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料, t& J' q" O, N9 b- w
1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)" k5 _: i; {% ~5 r/ K0 B  b
2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐, [  a" r, O! ?* J4 M6 z  o% M
3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀  R  w6 p6 n9 y& x. N8 Z) Z
4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀
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绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶, W) E3 ]+ }5 y
苦瓜其实夏天吃了比较好
% M7 g5 d/ M, f0 U就在于它的苦味儿了
+ r) s! L0 a* z去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...9 @, @: T* H! t& b2 K5 r
我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.
; l, D2 j, s3 H7 V: n- G5 p& h+ |% [两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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