/ ^+ S6 R9 R' w% D( b1 S2 a( [! i. L 7 f3 O7 g0 [! Q! w* z - u, Q" \4 d6 C; y) ^" a6 j- a. V 路过的朋友% |, F. p% J. _ ) X4 B; w. j, G2 u 请顺手点击红心支持一下  ^_^ 7 P( ]+ n6 J7 C+ ~5 Z & W; h1 W  L! q8 S5 u1 M# b# b9 U8 x" z9 l5 f6 M0 D) g 9 x8 K; R/ u. B% Y, L  [2 R" T2 B   a3 h, {1 u& }* Q8 _5 c0 [  ~9 I 在三亚旅行的时候巧遇一种果子，它的个子不大，外皮在未熟透的时候是嫩嫩的黄绿色。9 h- q9 [0 K; X* h' N - x4 h. g$ G! _* k& E5 X果皮上还有点深黄色的斑驳，果子放几天外皮会渐渐的变成紫红色。# F9 o. Z2 _6 n* I5 C# E $ F2 ]2 F2 ]! y3 A1 {! S; e/ b 用刀切开汇流处鲜红的汁水，颜色红艳的令人目眩。( @5 [$ A9 m0 n/ @  B$ m 7 O0 |/ |; H& D 果子里面有很多的籽，嫩时咬得动，老了就咬不动了，但因为这些籽很小，可以直接吞食。 # X% M* l/ c8 t: ?$ m# Q0 U7 v% F% X5 R2 p 这个果子很特别，其它水果是越放越甜，它是越放越酸。) p2 u9 _9 g; h 4 l0 I( Z: @# s- A/ O 这个有个性的果子是仙人掌上结的果实，名叫仙人果。仙人果的果味很淡，但是颜色却很诱人。/ `8 D& M' a$ I# I5 a ( F. h* M" Z7 \0 t 朋友前几天来我家，我用仙人果果汁招待她，她望着紫红色的果汁说：“这个颜色会让人犯错。”: g" @, t5 F' }* F% d ) y6 }9 M% i# ?8 W6 b % l& k. Y$ Z6 w6 m - k' r' D* ?1 v: J# w其实仙人果的品种有很多，有的果实上和仙人掌一样长着刺，有的果实很甜，有的肉质很厚。% R& [, S2 T9 K3 L ( \# C6 A, c! G7 W 对了，我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种，海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的。$ _. l1 o8 n; Z 8 ~  f- m$ @  d! O5 H2 y而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。! x2 y, P8 E2 x( R! V 3 |1 ]/ W2 x( M: ] 仙人果味甘、性温，无毒，富含含维生素C，有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。+ N/ N  d8 b9 j, t3 `9 n & s3 x5 e" M# F6 Z( r. z7 Q / ~! k$ U; N4 s, u5 o# x$ d, _: f 0 E9 L9 p4 _- H# ^+ ]切开一个仙人果，看看里面的样子。- S3 F" }+ |" R# ]! ]5 M1 d6 F+ o: B 9 T. C  d, q; h) l9 |! ^7 ]: c 2 m0 q- O8 Q7 U : N* l% v' u. ]* S5 P, V; e8 S里面的果实是深紫红的，果子里有很多的籽。$ p/ O5 _5 m0 E , E; l, P- H: }6 X  ]9 k" T: S/ N4 c0 X( `8 A * r9 w6 A3 P6 y* D* [, e9 | 长在仙人掌上的仙人果，图片来源于网络 ; k& t! Q9 s; _, V% I( Y  w1 J# [' W- M- {/ c , b7 x: T5 V( }0 v1 x ' L' n" i$ Y- C/ f6 O4 {切开果子，用勺子挖出果肉。 3 x7 Q: y4 T& L; z) U  g" V* z* G3 R6 l. w2 ~& U 仙人果的味道很清淡，调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。4 z2 n  X. o4 ?6 k' K* A3 [( C: |! c2 Y ; p6 w( B# J9 h; x放入乳白色的酸奶里，便会得到粉红色的仙人果酸奶。& e4 F' `5 n4 S8 l* ? 7 P6 O3 w' F8 V6 ^9 n' e: i 做法太简单了，在此省略制作步骤啊。 ! q- o9 x2 n! }; t! S; F7 E; m3 w- g+ w" _( q" u8 |8 A & u0 c. ?) G3 Q+ v! n: c( C   I) V* w8 W9 P1 [" p果实的籽已沉在杯底. Z; Z3 b4 _6 j8 p6 A 7 G& p: i' _, N: y0 d$ n3 C% g仙人果果汁- B7 W- z) O5 E7 ?% \, [ 9 K1 C1 c: R  G + W  b/ y  I* G' w: }1 D 0 |8 j& D" {$ n! o, {4 {' J, R仙人果酸奶，颜色是不是很诱惑呢？ 4 Y3 H! `$ P5 P+ E" {* e4 K4 ~  \4 K& e" q: U! W 今天聊的这种仙人果我在北京还真没怎么见过，大家也没有必要专门去买这种果子，了解了就可以了。* o0 A' F" @  N! u& N, k - X- d0 B2 K- U# `& Y+ ~ 如若有一天你去旅游，或者在哪里也巧遇仙人果，别不敢吃。! U, c2 I  ^( R3 y, Z   u. j# o, x8 [1 n# e& O 可以尝一尝，也可以买回来一点和家人和朋友分享一下。, J. j; @! \3 n! A9 |5 x. N* ~) F ; c% i8 R5 N4 I3 P: D 这些果子我在三亚买的，每斤四块钱。除了海南其他城市应该也产这种仙人果。4 w; \% t0 L& f  X8 ]* ~7 K8 L - `6 H/ [8 l1 {, x你知道哪里还产仙人果不妨说一下哈。* r( p$ r- H" y* P6 W, p # J4 \( e" w' E4 A  q% Y 路过的朋友 2 d! O% \! N5 R& D  D. E# A. r   I( }! O  q) }6 O$ f. ?请顺手点击红心支持一下  ^_^ # D  w9 U6 W8 P2 y, k- P / V: ^5 F& l$ d3 d9 s + p* u' {9 W5 W! ?( j8 n

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/ f1 p0 n5 e6 L% `1 S) a[ 本帖最后由 tcchips 于 2010-7-25 21:50 编辑 ]

真的不知道，仙人掌还有果实，而且还能食用啊

这个原来还可以这么吃啊，我们家乡有很多这个 不过很少人去吃 我们以前小时候吃过 不过那红色的特别厉害 不小心就给染了 味道呢还可以 就是有时候吃的时候没搞干净 吃得嘴阉

看图片像是可食用的仙人掌的果实，普通仙人掌上结的可以不？楼上还说家乡有很多，也是可食用的仙人掌吗？

呵呵，稀奇 仙人掌还有果实而且还能吃，我家的仙人掌怎么从来没开过花结过果。有机会一定要尝尝。

楼主拍的真好，非常清楚，看的就有食欲，就是在我们这没有，谢谢

我是知道仙人掌可以吃，没想到它的果子也能吃，而且看上去还不错，长见识了

仙人掌应该有很好的解读功效 做成这样的甜点看上去很美味

关键这个仙人掌不是很好买，而且应该品种也有些区别吧

这个仙人果原来还可以这么吃啊,以前看到过的,都以为只是看看用的呢,长见识了