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[热菜] 具有防癌功效的减肥菜——红咖喱卷心菜炖土豆[11P]

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具有防癌功效的减肥菜——红咖喱卷心菜炖土豆[11P]

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食材

卷心菜

土豆

素鸡块

红咖喱



制作





1. 卷心菜切方片,洗干净待用。



2. 土豆洗干净,刨皮,切长方条待用。



3. 素鸡块解冻,用手一撕为二待用。

4. 净锅内倒入精制油,油温升至5成左右,放入土豆、素鸡块过油,倒出沥干油。












5. 锅内加入少许橄榄油,放入卷心菜煸香,放土豆、素鸡块、红咖喱加3杯水,大火烧开调小火略微煮一会儿。放盐、蘑菇精,不勾芡,出锅装在玻璃杯中,用红辣椒点缀。OK啦!




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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-7-27 15:25

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原来这个卷心菜还减肥啊,估计制法的号啊,有空试试啊

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看起来好油哦
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减肥还是身体力行才行.靠吃肯定不是解决问题的办法.不过很好奇.这卷心菜真的能减肥吗?

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效果好漂亮,制作也不复杂,好食物。减肥用卷心菜倒是头回听说。

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这种美食肥胖的人可以多吃点,楼主想的真周到。

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食材比较简单,也比较好弄,晚上就去做做看~

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其实卷心菜是极佳的防癌蔬菜,楼主的制作简单,很实用

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还别说~那鸡块还挺像~食材比较简单,也比较好弄,晚上就去做做看~

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以前也隐约挺说过卷心菜有一些防癌功效,不过自己也喜欢吃卷心菜,最爱吃的蔬菜之一,如手撕包菜

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