2007,猪年,代表福气与美味。。。
+ K. _8 q0 H2 d `/ T1 |) o3 N
* w. b7 r+ ?, e) c. \5 A9 L: n决定再次做曲奇,牛油曲奇已经做了N次,原本想做杏仁曲奇,可是没有杏仁粉,那,就地取材,花生酱味道吧!
# a; ?* l! _* Y- `$ ~
4 z! B- u. C' I% ^8 x3 J2 Z
, C$ V& E9 { u) l" E# u; K0 q/ O3 X
牛油软化,加糖打发
Z5 ?' e: s- B7 M! n7 T3 j4 B
3 ]6 ]2 J D/ L$ }) p$ A+ O
" @1 [1 ~- N3 R分2~3次加入蛋液拌匀
. u: H( ?: D" D/ _6 A) [/ M0 o- b6 N+ J& _0 B ]
& D- ?0 k7 q' b$ m. f0 I/ i8 |加入花生酱(偶用的是含有黑芝麻的花生酱)
! r# V6 S- M5 G5 D9 t
" d, a0 T6 M, s2 h
; d% s: s% c" X" l( Q, w! p
1 l- b' o. R! I* d: L0 p
轻轻压扁
- g: Y& G9 T2 u0 T2 K2 p
% k7 l0 R0 q$ n% n+ d
- `+ Q) q# L0 i1 N9 l. F美味~~
7 c3 y7 t7 Q9 q, ~3 ~( A
+ A; R+ I1 _& ^9 u# L1 u8 D# n+ `
6 V! i' `' \5 t/ q, ?) m
香喷喷的花生酱曲奇饼
' Q; t! E* K; T, |
) k, w* ?6 u$ Z4 D# y
, w+ ?$ d/ O$ W) a3 q7 J% K/ d
稍作包装后,可以送人啦~