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[热菜] 芹菜鳝鱼丝—消除疲劳的菜[10P]

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芹菜鳝鱼丝—消除疲劳的菜[10P]

      如果你爱上了一个人       请你一定要温柔的对待他
       不管你们相爱的时间有多长或多短
       若你们能始终温柔地相待
       那么
       所有的时刻都将是一种无暇的美丽
       若不得不分离
       也要好好地说一声再见
       也要心存感激
       感谢他给了你一份记忆


       谢谢你这些日子陪我一起走过。
       我和你的爱,散了吗?
----------------------------------------------   
准备食材:去骨黄鳝 红椒 芹菜节 尖椒 花椒 生姜
蒜 盐 料酒 生抽 胡椒 糖(适量)

             去骨的黄鳝洗净

          我切得鳝鱼丝 刀工太差劲

   讨厌鳝鱼外面的滑腻 沸过水

      油锅炒香辣椒 花椒 生姜 蒜

       下沸过水的鳝鱼丝大火炒

    加入芹菜节 盐 料酒 生抽 胡椒 糖翻炒

              起锅装盘

       据说这样搭配能消除夏日疲劳

         用心做菜,真心对人
           蒜苗炒黄鳝

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今天这是怎么了?喜欢吃的菜图都显示不出来

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菜名听起来是挺诱人的,但是这年头谁敢吃鳝鱼啊,一不小心就被避孕了。

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回复 1楼 的帖子

没有吃过鲜鳝鱼,但吃过干鳝鱼。感觉有吐不完的刺,等刺吐完了感觉嘴里也就没有东西了,吃着很不爽。

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感觉,鳝鱼,怎么做都好吃,但做善丝,真的很麻烦。。

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