推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 炒米饭的另一种表达形式——虾仁饭团[8P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 15

炒米饭的另一种表达形式——虾仁饭团[8P]

朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢
4 p8 p& y1 }2 z  ~) ^! i: B" T$ c) y. x4 A8 H- }# s( z: u

1 [4 c9 ]! H" L+ f, d7 `
/ }& t1 e- T5 Q炒米饭估计大家都吃过,那用炒饭做的饭团你吃过吗?其实做法很简单,而且还好玩。; J5 C  a; O8 ?/ R9 c* ]  j  O

7 Q* D/ r: ^9 [& C* u! W0 f# r, ?    但是用炒饭做饭团的时候一定要注意一下几点才便于团成团:# O5 ?0 U# A# {
/ f1 A3 V' u# h$ O2 ?8 v
    一、不要用隔夜的剩米饭,最好用刚蒸熟的米饭;9 x; l! y3 _- ~

! w$ B9 o/ g! `" C. L$ h$ s& h    二、米饭不要蒸得过硬,软一点最好;
$ w; ~) i' J' b: j! N" o, s) H3 P& t0 X+ r/ O+ b
    三、炒饭的时候尽量少放油。
8 I( @1 p. K) ~  D
2 F3 |& B$ w9 l1 o: d) [   5 e1 D- t$ W: `, C* f( K
, l4 B3 G. ^. H' q! @& s1 O
    换一种方式吃炒米饭吧,让看似普通的炒米饭表达出更多的内涵,让它们更有趣,更美味。

! _" n$ U7 Z6 }' K9 a' ^0 S7 {, c1 u& l5 s' S' x
【鲜虾饭团】
$ t2 X6 J5 z% T原料:米饭、鲜虾、豌豆、胡萝卜
1 H0 \; q$ K$ j* k1 V" q/ ]7 z5 r调料:鸡粉、盐
4 O. I  g4 _4 _! H# F/ V8 Y9 A5 M/ Z$ ^2 C4 d  M
; L$ q5 G4 \" S# x. Y% v7 A: _
做法:

% ^" a. e/ k" f' D# I' W0 d5 k
# i1 {* G6 Z+ m1 P
& O9 i) c/ E' g& d5 O( ~$ s" b. S5 y) y. i. ~8 Z
1.鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线。
, U) \) k+ N% ?$ |- J
5 X4 g% R7 m9 S- k: J# G
7 i  ?: ?: A* A. }, ]0 E( u
  ^2 P) L/ u6 [( D2.下锅煮熟后剥去外皮。
8 s# f; Q2 y& g! ]4 S
' p. m3 S% k  a
  z$ P  S7 b6 H+ Z* ^3 X7 e  l6 ^- h  ?" a
3.胡萝卜切成小丁,豌豆用水煮熟后,去掉豆豆上的皮。
, S2 e9 V( u( A% m% p3 n- i/ Z4 q3 J

2 Y( P7 N" X3 ^: b9 C/ V/ X
8 R# I3 T* @7 j. T% k0 q4.做锅,在锅里放入一点点油,油热后放入胡萝卜翻炒,放入去过皮的豌豆。0 W5 u4 R+ x! S* W! x9 w

, }/ |3 k, s, o: d4 L/ \% W4 M5 [" _

0 g' w* i: P5 K& y, p5.倒入米饭,翻炒,放点鸡粉和盐调味。
% R: j8 }+ X& [6 [" a
/ T( f( }: }' N! P. |
& I% H, ?8 O& C" N; R( \6 t
4 g! T* |# d# s" N. s4 E# O( N6.在手心里放一些炒好的饭,把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦。9 A7 k! ]( j, G+ ]$ y# n

- V; \/ q7 L) \- I$ \: F0 u" A/ R4 v/ B( q# A/ D, K7 a
7 ?- k% G+ v: I* a( k
' L5 B) Y+ f! k
朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 15
TOP

看怎好像很容易啊,我应该做得来。这个周末试试看。

TOP

谢谢楼主,照这个方法我也做看看,不知道好吃不好吃

TOP

怎么看都缺少锅气!炒米饭最主要的还是锅气十足,要不无论你做得多么花俏都不好吃的!这东西一吃便知龙与凤!

TOP

米饭做成这样的,真的有才呀,有时间闹个,看样子很好吃的
3 P( Y& V* O) n]

TOP

满用创造的菜谱,简单一団米饭里包一虾仁,好。

TOP

好精致的小食品,感谢楼主的分享!回头也去做一下试试。

TOP

这个炒饭看起开很专业,什么时间也照着试一试!不管怎么样!还是要自己会做才可以!

TOP

这个炒饭看起开很专业,什么时间也照着试一试!不管怎么样!还是要自己会做才可以!

TOP

这个饭团有意思,大热天的吃应该会很不错,有机会叫我女人做做

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 14:35