材料：卤肥肠，干辣椒，花椒，姜，葱，青椒，红椒，
# b" k0 U* Q4 u/ G% U$ S  ]: l做法：锅里放油，把肥肠和姜片煸干装盘备用。
/ U& k: W2 N. @( F- I2 c9 V) S. t锅里的剩余的油放入干辣椒，花椒炒香，- k; C) x% [  L3 z
再放葱段，青椒，红椒，
8 y; U' f3 U2 Q2 l& Z. I' H$ F* L最后放肥肠、鸡精翻炒，4 B; }2 ]/ C0 P" t
然后装盘！
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有一道美味，星期天作一道解解馋。

我很喜欢这道菜。改天我做一下！

做法挺简单哦，但是色彩真漂亮啊，看着都谗了。

一道不错的下酒菜，正合我意！

我最喜欢吃肥肠了,看了楼主的方法,我已经谗的不行了