美味鸡丝沙拉制作全过程

美味鸡丝沙拉制作全过程! u0 ?! i% S5 S  Y) o+ V" k

- C% ~  ^' E, W2 r4 V　　（1）需要原材料：7 p3 y1 p  `1 Z0 u+ m1 P, Z9 i3 J
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　　土豆，鸡蛋，洋葱少许，黄瓜，鸡胸肉，生菜
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　　哇哈哈哈哈哈，来个原材料全家福吧！图片是自己拍的，如果不是很清楚，请大家不要见笑哟
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（2）调味料：黑胡椒粉，白胡椒粉，蛋黄酱，盐，番茄酱
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　　下面就是制作过程咯！6 O9 o- U4 K$ ]4 x

* _  {1 R/ ?/ W9 E: q　　A）土豆加工：# `. K; E: R; A% a7 |

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土豆削皮2 ?( w4 R1 P5 s) D
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将削好皮的土豆切成小块。（一般来讲，我喜欢切成很小的块，如果块切大了就会觉得没有进味，当然也没有严格的要求，随大家喜好咯，嘿嘿）
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土豆切好后，就要开始蒸了。一般来讲，这个步骤要最先进行，因为土豆蒸熟后必须晾凉才可以和其他的菜拌在一起，不然会影响菜的味道呢！呵呵，蒸好后，把它晾在一边就不用管它了，我们可以开始进行下一个步骤了。' V0 K4 T* _  `- L

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0 Q  y+ Z: y, {6 w5 |（2）鸡胸肉的处理
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鸡胸肉在超市就可以买到的，用清水洗一下就可以；
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用清水将鸡胸肉煮熟，晾凉；
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! n: z. F5 |: F2 y! x; x$ w将煮好的鸡肉撕成一丝一丝的，这样拌在沙拉里面才好吃的，嘿嘿，鸡肉就已经处理完毕啦！
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（3）鸡蛋的处理. M. }3 n! L' u7 h" J, h& r
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+ U5 I0 m/ \4 ^2 |( c! L哇哈哈哈，现在到超市去买鸡蛋，发现好像涨价了呢。大家千万不要买假鸡蛋啊，对健康非常有害的，电视里前两天不是还播了吗？
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7 Z0 r* L' `* C现在就是把鸡蛋煮熟，然后切成小块，为健康起见，我一般只放一个鸡蛋黄在沙拉里面，其它的用作其它用途，不然胆固醇和脂肪就太高了！& i0 \$ k- z8 l# ~; S
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　　（4）黄瓜切丁
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/ J& s3 H7 z' Y9 S; \% R黄瓜切成小丁，这样吃的时候就不会觉得太腻了；+ d+ c. y! t+ g$ l7 B1 _9 x3 D; A5 ?

& r( I3 }4 i0 t/ t/ E! @" ~* N1 {　　（5）洋葱切成碎末
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: r: g2 v. n) V/ z7 o洋葱可以看到紫色和白了吧唧的两种。一种是辣的，一种是不辣的。本人到现在都不知道到底哪个是辣的哪个是不辣的。不过依据口感来看的话，白了吧唧的那种好像是不辣的。大家可以根据自己的口味选择呢！$ a) |3 p5 t$ Y0 L0 n' U" j
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! o4 n' W6 b- {7 X! d0 x其实，做这道沙拉的时候，只需要1/3或1/4个洋葱就可以了，如果放多了，整个沙拉全都是洋葱的味道就不好吃了。把洋葱切成小碎末放在旁边备用；2 ~. c, x( Q3 ~

$ O: p; V# B& B% G' n/ S2 y: W9 V　　（6）接下来，是我最喜欢的步骤：大联欢！
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^_^，这是我最喜欢的步骤了。等土豆晾凉以后，把所有的材料倒在一个比较大的盆里面，然后放入所有的调味料（番茄酱除外），一起搅拌。这里一定要强调一下，土豆一定要晾凉哦！不然黄瓜很容易就被土豆的温度烫蔫了，就不好吃了呢！！！！！！$ K6 b, C7 z8 c- |& `0 v
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2 p/ m$ x/ P! `, C0 D大家看，搅拌以后，就基本上是现在这个样子了。哇哈哈哈哈，大功就快搞成了哟！调料怎么放，当然要依个人的口味来衡量咯！
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! p; W% D5 B5 R, L! H8 @　　（8）点缀，也可以省略，看你是做什么用途了
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在上面用番茄酱画了一个桃心！
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, A. o0 \+ ]; ~& C( P. `* {　　（番茄酱的好处一个是可以起到点缀的作用，还有一个就是可以增加沙拉的口感！）" f3 T  R9 k5 T$ |

7 h4 v$ @, t/ |5 c+ [　　（9）生菜的作用' {; `9 t. x; G4 {: ^% {

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) o5 ?* f8 E' J" R1 n( z生菜的作用非常重要哦！不仅可以解腻，而且还非常地有营养，富含了大量维生素。而且用生菜卷着吃，会让沙拉更美味哟！！！！！！& E" y+ B. m1 X6 y) p- w; u

0 X. B5 g% _( v7 h* r7 \' Y# I* a" m　　（10）成品展示8 C; X$ L5 A" j* @. T  r* `
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看，这就是成品了