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[凉菜] 凉拌海茸

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凉拌海茸

减肥、抗癌菜谱-凉拌海茸
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% {& Q) V4 w2 y. | 原料:干海茸20克、芝麻油一匙、白芝麻少许、姜少许、素易鲜、白醋、(或柠檬半个)生抽酱油少许。
" U, H9 d. x- c        做法:
/ _7 K4 [  J. S) B& }            1、先将干海茸用饮用水浸泡三小时以上发透。(如果马上等吃,可用开水煮2——3分钟)
# j: l) v8 n9 |4 @6 X' S0 q1 P            2、姜切成细末、白芝麻用小火先炒熟。
; Y' j9 W3 r# v7 N$ O            3、将发透的海茸沥干水放置盆内、加入姜末、白醋、生抽与少许素易鲜搅拌均匀。% d% |# J: N3 X! ?: i
            4、在吃以前淋上麻油、再撒上白芝麻即可
7 |0 U3 _' h. s            5、喜欢吃辣口味的人可加上泡剁椒。( r. e9 W. J! U, ~9 l! E
            6、亦可加上素魔芋丝、香菜、西芹一道凉拌

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這道菜吃起來應該不錯,脆脆的很對味,看來回家得試做看看.

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顶顶顶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
本帖最近评分记录

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好看估计也会好吃,看着流口水了,还能减肥啊,正好近来发福了,做来吃吃蛮好啊,哈哈

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为了赚积分我得不停的回复啊,不要设的门太高了好不好

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这个海傇是不是海草啊?那还是凉拌海带好吃点

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海茸是什么啊?是不是就和海笋一样的海植物?

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海茸是什么东西,跟海蜇像不像啊,没吃过。

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海茸真没见过,不过用海带做也可以吧?支持lz~

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