朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢# l9 O4 H% Y( i+ Q
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材料：老油条、小油菜（或者奶白菜）、鲜香菇、老姜、大蒜
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- A- W, |5 ~  X: S6 e. }做法：
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1、将小油菜洗净掰成单片，鲜香菇洗净切成小块，油条切成块，老姜切丝，大蒜切碎。* G# h# q8 o' L
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' |8 w5 H. h) m% @# j0 b6 Y) v5 _& B2、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入大蒜碎炒香，再放入香菇丁，炒几下后加入蚝油和3汤匙的水，放入白砂糖，香菇炒到有些黏稠的汤汁时放入油条块，使油条充分吸收汤汁的味道后盛出。' }- G+ g# l* z: j1 b( z( k
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& |4 z; U( ?. Z. P, D8 C/ I3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入姜丝，炒出香味后，放入小油菜，快炒几下，调入少许盐，再将炒好的香菇油条倒入锅中一起翻炒几下即可出锅。
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小油菜清甜，而油条吸入了香菇和小油菜的味道后还带着韧劲，非常好吃哦！8 Q' K8 \; S+ W7 z) }  q
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贴士：& K* L: H( R4 n
油条最好用头天的，这种油条有韧劲，吸了汤汁后也不会变得软塌塌的，韧劲中还有汤汁的味) t. @2 |+ y+ L$ @7 K! `, ?! s' h
道，实在美味下饭。不过油条这样的东东一定不要多吃，一周最多一次足以，呵呵，一定要记得~
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/ F5 A: ?! i8 e2 y朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

我只知道油条是早点,不知道可以做菜,明天买一些做出来味道好吃吗

太好吃了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

这个不错，简单方便，不过油条还是少吃点的好

油条竟然能做菜，太有创意了，而且看上去好好吃！

油条做菜其实味道很好的，有股面筋的味道，这才其实也不便宜了，油条都涨价了

看上去跟我们这里的一道家常菜：青菜炒油豆腐差不多~

不错哦，油条做菜还是不错的创意，但是油条也涨价了。。。。

油条新吃法呀，好创意，据说油条还能做包子馅，下次试试

还放糖？又甜又咸的能好吃吗？不过还是感谢作者的分享！！