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原料：9 K/ N( P' z3 s3 m
       墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 ) n; r- c" v7 v' d* B- z% s; x" j
日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油； # w" `8 F1 G1 \9 b5 k
豆花墨鱼仔的制作方法：
5 P: w0 E$ G% @8 r       1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 $ c" }% ]1 q) z5 N
       2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。 ( b* Y! X4 e8 F( H) ?
       3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
, G2 G, Q8 f" N       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。

我们这不靠海 所以一直没弄清楚墨鱼和八爪鱼的区别  我还以为都是一个妈生的呢

没那个口服啊 我们是内陆的 远的很 要吃也得是 干冰冰过的   过来都变为了

我是湖南的，这个东西运过来都是冰冻的了。新鲜的很贵，买不起。

墨鱼和八爪鱼的区别是：一个爪长一个爪短。

墨鱼仔我最爱吃了，以前只是炒着吃，没想到还有这种做法，一定试试。

看上去很嫩滑的样子，不知道味道如何咯，感觉色泽太白了点，没炒的好看。

光墨鱼子就非常好吃，再加上豆花，味道一定不错。

墨鱼有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。所以墨鱼是女性一生中任何时期都非常适合的保健品。

看上去很好吃啊，我个人很喜欢吃海鲜，有机会自己做来吃吃。