材料:生抽,鸡粉,五香粉,生姜粉,肉桂粉.BBQ酱(也可以不放的,之前我都没有放过,味道也很好的)蜂蜜,孜然.红糖.油少量.
$ Y7 P/ @. k$ n( E
5 R- y4 _3 c* D( }1 n0 e
3 b; X% n3 {7 z3 F/ `4 o5 U" c步骤一:除了孜然,蜂蜜不用先放,是烤的时候擦的.其余的材料都放进去,充分搅拌后放入冰箱入味至少3小时哦
L+ i" N* m9 D
: a& G4 }8 I+ _ |二:入味后烤箱180度预热10分钟左右,放肋排进去180度烤45分钟左右.中间的过程擦蜂蜜,用腌肉的汁均匀擦在肋排上.最后才放孜然.(烤的过程每十分钟打开看一下哦,帮肋排翻身)
, J4 y' }& ~% L. n- t: [" o3 ^& `7 f- I! ?: c! U
, K1 J( L/ }* r- x" _' }; v
; P3 E5 y# u& h, P1 n
