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& j& x: ~2 Z$ c, D' h; j烹制方法　
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材料：豆腐（四块）、半肥瘦猪肉（适量）、红萝卜（1/3条）、虾（8只）、玉米粒（2两）、蒜（2瓣）、香菜（少许）9 i- g/ T- {4 ?) V! o
调料：糖（1/4茶匙）、盐（1/3茶匙）、酱油（少许）& ?! J* x' r1 Z# i2 C; h, N
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4 x) F; m/ O" ~4 B4 s1　豆腐洗干净，切成粒状；蒜拍扁片；猪肉洗净切成片，腌好备用' P' E7 ^# n! S0 y& w1 ?/ Y
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2　让小朋友帮助把玉米粒洗净、萝卜切成丝备用$ r$ H  o8 A; R9 d3 d

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4 W8 A( Z' d- B3　鲜虾洗干净，妈咪可以教小朋友如何剥去虾壳，留下虾仁，待用% W$ p/ L/ e0 F: i
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$ l8 G# p& C5 [; v4　烧热油锅，放入蒜头爆香猪肉
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" d+ F2 D7 I# _6 C5　倒入萝卜丝，翻炒几下，盖上锅盖煮三分钟! p1 v2 {+ K( X# S$ H. p
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6　加入玉米粒、豆腐，倒入少许酱油和少许水再煮片刻即可( t6 J5 q, Y4 B3 F8 A) ?: |

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看起来真是符合我们浙江人的口味。。学习了楼主妈妈。。谢谢

感谢楼主，看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

虾仁为什么不先放点料酒和盐腌十五分钟？

这样做豆腐不大会入味，个人口味偏重，比较喜欢类似麻婆豆腐之类的。

看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

菜以清淡为主
" u/ G2 ]2 ~% a0 ?- k$ }; n' }江浙一带会比较的多  i6 ~8 T7 i5 r0 S1 z
个人感觉豆腐还是红烧比较给力

菜色不错，照楼主的介绍改天自己做做看.豆腐还是清淡的好吃些！

很喜欢吃豆腐，这个看起来很好吃，较清淡，还是喜欢吃麻婆豆腐。

这个菜不错，色香味俱全啊！！看了就想吃啦