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[凉菜] 白灼芥兰

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白灼芥兰

春节过了,大家都吃饱喝足玩够了吧?告别大鱼大肉、胡吃海塞、吃完就睡、黑白颠
% F" Z  `, V. e9 R6 ]: R' Q% T5 u倒的日子,该收拾收拾心情,好好工作了;超负荷工作了很多天的胃也该休整和调理
. P% Z# L4 K8 v( [& Y& M7 }; W一下了;来点清淡的——白灼芥兰,简单易做,味道鲜美!5 W7 Q0 ^, E# z1 U0 q
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; s* M: v3 T, I7 n9 g+ A) ?, _( I

( T: I1 ^+ V7 u2 ]0 J2 g- n5 d原料:芥兰、盐、葱、生抽
/ Z, R8 w$ _% X下面是图示做法:
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1 K% a1 N4 ?' D; u- @******************************************************************华丽的分割线
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+ K' t# \8 S8 r, T% Q; ]1、焯芥兰前在锅里加点盐,可保持芥兰翠绿. j% ^2 V+ a0 `4 m4 G1 W
2、开锅后马上捞起芥兰,不要煮太长时间,以免影响口感, M5 n* W5 f! w/ V' p1 I9 A+ f
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闷死了,我看不到图片啊,是不是我电脑有问题,看来只能看着文字摸索了

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这个菜还是很不错的 啊 ,我比较喜欢吃啊 啊
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -3 万能 2011-2-20 03:35

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这个菜算是广东菜,以前在广东吃饭,这个菜配财鱼粥是一定要点的

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这道菜口感吃起来挺爽口的,就是图片挂了,不过值得肯定

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