春节过了,大家都吃饱喝足玩够了吧?告别大鱼大肉、胡吃海塞、吃完就睡、黑白颠
% F" Z `, V. e9 R6 ]: R' Q% T5 u倒的日子,该收拾收拾心情,好好工作了;超负荷工作了很多天的胃也该休整和调理
. P% Z# L4 K8 v( [& Y& M7 }; W一下了;来点清淡的——白灼芥兰,简单易做,味道鲜美!
5 W7 Q0 ^, E# z1 U0 q
7 t# [3 n4 r V: ^! H+ v
; s* M: v3 T, I7 n9 g+ A) ?, _( I
( T: I1 ^+ V7 u2 ]0 J2 g- n5 d原料:芥兰、盐、葱、生抽
/ Z, R8 w$ _% X下面是图示做法:
3 l; x! e) j* ?- j& J- a
9 g* [0 R% V/ X r) V9 q
( b# c. z2 h7 V) x: s0 B* Q
6 q* B& h w% T, _7 A3 C; t6 a& {
2 B, m3 \4 Z: M0 u: w5 L% c5 j5 p) T+ K( {
0 D7 C' N* Q: L- F1 y
/ G% N3 @8 Q' f7 s* C
- f" W* X7 X4 U! H* _3 X
1 K% a1 N4 ?' D; u- @******************************************************************华丽的分割线
% L- b5 j7 S, }! U9 A! B
+ K' t# \8 S8 r, T% Q; ]1、焯芥兰前在锅里加点盐,可保持芥兰翠绿
. j% ^2 V+ a0 `4 m4 G1 W
2、开锅后马上捞起芥兰,不要煮太长时间,以免影响口感
, M5 n* W5 f! w/ V' p1 I9 A+ f
' U7 L" y m" P/ i3 N
记得点红心支持哟!