推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

豆花牛肉(图文)

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

豆花牛肉(图文)

最近做蛋糕,买材料时带了点内脂,一直没机会用。今天看LP买了豆浆,就做了道菜—豆花牛肉。
) b; o  y2 D" h: h
6 G8 u' i$ M' ]0 s3 x2 m- X" u2 f6 e0 E  p! {3 ]& L. _+ O. h
原料:牛肉切片,用色拉油、盐、鸡精、蛋青腌好2 [7 h2 m/ n/ b' ?4 E
& V4 Y7 J+ g5 r
豆浆,用内脂做成豆花7 |2 M6 p$ f4 @% M0 L
) {7 G* [' t; Y8 x
把腌好的牛肉入锅拉油至熟,勾薄芡出锅盖浇在好的豆花上就好了。简单吧,呵呵~1 C1 y3 h) x& `6 d1 g4 L6 R3 f

- b9 E  Y+ y. c" V1 T2 l
  i8 s# G9 \: S' a/ r" ^带着牛肉勺上一调羹豆花,鲜香满口,又能感觉到豆花的滑嫩。
0 X# `* Y0 e9 _! ~1 r
3 m/ ?  D4 x: O4 \+ s* ^' R对了,腌牛肉时用了点我自己才学着做的奇香酱,酱的做法我过两天发个帖子上来。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-27 13:48

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

豆制品很有营养,在配上牛肉,真的是营养全了

TOP

其实不喜欢豆花很少的朋友,可以选择豆腐来代替,味道感觉都不错。3 X! \0 F9 q1 @0 t  a: Y
我建议弄牛肉的时候一定不要煮老了,否则就没它的味道了

TOP

做你有家人太幸福了!看到都想吃!

TOP

那肉怎么黑糊糊地呢?

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 04:41