材料
材料:香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅
+ n& i) C! l5 `& H' [: V; a 调味料:盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉
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做法:
# @! h3 h* ~: {& N1 j' i u1 o- k 1、鸡中翅先洗干净,用盐腌2小时,把水分倒清。 : H% [. j$ D( X K* U
2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小
$ h6 s5 E1 [! t/ j时以上。
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, h3 Y ~* {* q& ]4 m0 C3、预热,180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,每5分钟涂一次调味汁。
' I. _' R) h5 r6 h 4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉,上碟5 ^8 d4 a o' z' P& }. m) b9 y
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