

本贴共获得感谢 X
6
可乐鸡翅
原料:
0 f1 h, [) ^& M% Z4 l& s鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
& I _4 E- R$ v3 T: N* ^做法:
9 x0 o! M3 b$ ?) i( E6 U1、鸡翅洗净,葱姜切片;) ~% |1 H& W0 ^
2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;
* W( b" H, k: G/ W! [2 d; k+ P3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;' k0 A# K- }$ v7 w8 z2 Q' O
4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!
6 K) D3 t6 I, [
) U& |2 J2 ]5 W小啰嗦:
' d3 H0 M( h7 d7 B1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡;8 n; e# R0 z$ D, f! x: v6 V
2、盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。