推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

煎葱油饼

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1

煎葱油饼

  ·配  料:
, _/ p9 R. W1 G# @) @4 y$ i9 H
9 B1 }) J9 `+ x  w' l% K  面粉、葱(
$ Y0 M+ `) ~+ Z) c
1 B2 {2 w* ?( Z. ]  ·操  作:
% K8 U6 _+ X! I2 j7 ^, {8 f+ n" ]! o
  开始做饼~和面先~
  l' N6 t, |$ @1 I& f. o( i: M, i5 B; S8 C
  / [& @- q2 d) f4 v

( _3 b2 i! u+ V  然后分成四个小面团~压扁些~撒上盐,均匀地抹上油~再撒上葱花~4 m% a$ y. T% v0 c, V% P' T
& `, m; S& M% t3 H. h$ C0 X. U
  2 g- G9 D, M7 a5 @

# ]6 S5 l7 d% A1 L  然后卷起来,扭一扭,像花卷一样卷一卷再拍平(才有层次),用擀面棍擀啊~~
6 d0 l! z1 ?; Z0 x  K( s) a, ]- v) x6 D
  & y1 U) G( P1 m; i' `' P

$ m, L+ j8 Y8 d. o  然后变成这样,再重复以上步骤数次~越多次越多层哦~* D  M0 U" M, g! J- X+ F/ \$ M

8 q3 [0 E6 g0 E. K  
! Z  w8 v- h( n. r) g, q/ ]6 K
; h& ?6 Z4 D/ E  恩恩,下锅煎完就是这样喽~~~~
( B3 }6 W( _0 g# n! T0 ^- i9 U; U/ |
  ) V# R, u0 J* w/ S; P0 G9 T: \
9 C7 T" i3 x% |2 s
  ·营养价值:. x$ W3 Q2 q5 x* [1 E
  }5 V2 w/ K% N$ M
  - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
# U# r, H$ L( T, Q
& b  c5 N- E4 g/ Y& Z5 c3 N  p% H  - 葱 ,葱是山东乃至整个北方人的佐餐之食,尤以生食为甚。其记载颇多:“葱,鲁人多生食。”(《中国实业志》)、“葱以章丘为最肥美,男女皆好食之。...
本帖最近评分记录
  • sydapeng 金币 +30 感谢发贴! 2007-3-14 20:00

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1
TOP

:s_8: 葱油饼,好东西

TOP

以前常做,现在倒很少做了。楼主的帖子提醒我了。明天也做这个。

TOP

我也做过几次葱油饼,但是都没成功,发现原来我的方法不对。我原来是用面糊来烙的,结果烙得一塌糊涂,现在才知道原来是先擀后烙,今晚就试试,谢谢楼主!

TOP

原创的葱油饼,香喷喷的好吃.要做的层数再多点就更好吃啦.

TOP

最爱葱油饼,原来也经常下厨做饭,做饼多放点盐,感觉这样最好吃 ,啥菜也不用做,就可以消灭好几张呢.呵呵:s_12:

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 18:39