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. g5 l1 G* E* C材料：南瓜、荷兰豆、肉糜
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, ^+ P/ y* {# X8 a! l6 R; i1）南瓜削去皮。如果想要点儿“花纹”，可以选择性地削皮，留点儿绿皮，颜色丰富些。! l2 ]- E4 G& W& l$ s& O

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2）切小块儿，加水，加盐，煮。& z% j  O6 U8 O$ m8 M. E5 V
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& a1 ~0 l* j# b9 i" @3 \3）南瓜将要煮熟出锅的时候，抓一把荷兰豆进去，烫熟，一起出锅，过冷水。
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  O* A% t5 B2 r: _4 l2 y: @$ q% L7 m4）煮南瓜的同时，把肉糜适量放入另外一个煮锅，加水，酱油，料酒，糖，盐，煮呀煮，肉煮熟了汤水也收没了的时候，就好了。我用的是火鸡肉糜（也可用鸡肉或者猪肉糜）。
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5）把煮好的南瓜和荷兰豆先用盐啊，糖啊，酱油啊什么的，反正就用自己喜欢的调料先拌拌，让它入味一会儿。等吃的时候，浇上煮好的肉糜，拌匀即可。! C# d8 e, `3 L( l' I1 g
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很喜欢这样的颜色搭配。

这个颜色实在是太诱人了,看了就让我流口水呢,我觉得这个菜的营养价值也不错.吃了会很幸福的说。