主料：茧蛹
! C! j$ a! n: T# ~2 [& V+ a配料：葱，姜，蒜，盐，味精( @6 Q) E/ h( k/ z/ K
步骤：
" U8 r8 k: r6 K; `! Y: S' N1.把买回来的茧蛹洗净。, W& o! b" J3 X

- ~) F" V9 H0 q. y& H% _2.把洗净的茧蛹煮熟，先大火烧开，再中火煮3分钟左右，关火。
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% n0 Z8 `' A. C& N1 s3.把葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。
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; w( T( m9 W( m) ~0 E% _) f, |1 U* u4.把茧蛹捞出放入盆（碗）中，加入切好的葱，姜，蒜，加入适量的盐和味精。
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( q( o& m( e: L$ q0 h: H5.搅拌均匀，腌一小时后即可食用。
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7 W& o$ p  V& @1 T$ _特点：制作简单，味道鲜美。

一直对茧蛹避而远之,虽然知道它营养丰富

少放点盐,放一点海鲜酱油口感会好一些.

好恶心啊,真的可以吃吗?

其实蚕蛹涮火锅也特好吃.