[原料]意面200克  牛肉糜100克  西红柿2个  洋葱1/2个  香菇4个 胡萝卜少许  番茄酱一大勺  橄榄油
2 s1 z1 I. ^$ D% X/ [2 {3 I5 ]  Y( y8 z

) F8 [& @( V2 L# [' {, ?
$ V3 b" n+ j/ S1 g[做法]1，西红柿去皮切小丁，胡萝卜切小丁，洋葱切末，香菇温水泡开后切末备用；  5 `" f' n" v  ?" a! _

  g# R9 Z5 S( G+ g8 m
: h, ]* V& ^1 U- P2，锅放油烧热爆香洋葱碎；  " S# @9 O4 J( I8 j) d8 P
# x& p0 w* @5 |0 o

2 f) s9 z- H) U8 H3，放入牛肉糜炒至牛肉变色，再放入胡萝卜丁及香茹丁；
% n$ }! a) ^7 \* I/ o# J, o  C2 r( }( m+ @

* B/ N$ h% c3 h2 M7 N; H% w8 r- e8 t+ G. y# q8 b" i3 l
4，放入西红柿丁及番茄酱煸炒至成红色，小火煮5分钟入味后加盐、胡椒粉调味即成番茄肉酱。! L5 t9 e/ T% ]4 N* }* `# _

' H3 I4 S5 n8 |+ d) s; Z0 j1 W0 `8 f7 I$ c/ Y# h
5，另起一锅，锅中放较多的水加少许盐烧开后放入意面，煮6-8分钟至面的中间无硬芯完全透明，捞出拌入橄榄油拌散防粘连，浇上番茄肉酱放上香芹叶即可  
9 m+ t0 Z5 O. r3 @9 x

这个，教你个绝招吧。
1 x. ^& S& Z- G: R去超市里买一个叫做 sugo的酱，里面有番茄酱，肉，和一些蔬菜。) G9 [1 `$ K' O0 S7 \/ T+ e
下好面倒上去，就你做的那个样子了

这个快餐还是很好吃的.