早些时候，有2个老太太来我家吃饺子，赞不绝口，吃完了还要带走，礼尚往来，其中一个的还礼便是这个和风煮蛋。典型的日本家庭料理，味道非常不错，我和家人都非常喜欢，做了3次我都没有好好吃一口，轮不到我吃就没了！
' p- o. M+ D5 T

( m# y8 j, ?  t3 `
炸口袋豆腐
0 s& h8 l% r+ O& ~) L; B

6 |3 {9 u5 ~9 K* Q; O2-8切开( x( i& o7 B# c( c5 l

# C, b& Q* [8 U' W- o3 M3 X
把生鸡蛋打进去，用牙签封好口0 Z6 \% g- X1 S+ V1 x

3 z6 T) b# c' E! ?/ L  h5 Z, _加鲣鱼汤料一包、味淋、酱油、白糖添汤煮开，
: X' c3 Y" l* p

7 q% N; s* r; T7 R3 k' s3 E0 b: l
热吃凉吃均可
: k2 p+ a% N. I( |

- X; l4 T+ A' R: f
一次做5个鸡蛋，早上当小菜也不错，切下来的部分一起煮
# H+ R2 N8 {6 Z& M" n, N# y1 u2 Q  t2 K: B) J# O
% d2 T2 t  e* _6 H

有些调味料国内可以在sogo、华堂等超市买到，也许。

第一次看到这么吃鸡蛋的,有新意.不知道味道怎么样?有空的话,一定要试试!

看来去你家吃饭的一定是日本老太太了，给你留下了日本料理，不过挺新颖的。有机会去华堂买点。做试试。