泥鳅豆腐南瓜汤

tronado2

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1楼大中小发表于 2007-4-5 09:14 只看该作者

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泥鳅豆腐南瓜汤

泥鳅豆腐南瓜汤：* w8 C( Q% a* ^6 {/ E" ]7 ?
1。烧一锅热水，然后把热水倒进泥鳅里，只一会儿，泥鳅都被烫死了；

2。用水洗去泥鳅身上那层滑滑的物体；
3。热锅，下油，把泥鳅放进去煎炒；* m$ L, ^$ H; G; j
4。放水，煮泥鳅汤（煮的时间越长，汤越呈奶白色）；3 J' [6 F: i) K/ m. i( h6 Z9 I
5。放南瓜，煮南瓜泥鳅汤（加入南瓜之后，汤会转为黄色）；
6.
放豆腐，再煮片刻，调味就完成了。