& j9 \$ j! B4 z: ]4 h/ @洗净之后，削皮 2 L- s) e) v1 k6 A: Z1 j8 x. x
我的刀功确实是差了点哈, n9 V9 P3 f) i0 h! q
* _9 f1 T% M. D; I7 A/ h, c
切成块
+ U7 N+ x/ b( J  q& _* S, J虽然刀功差，但这次已经有进步了，因为没切到手，呵呵
; ]4 K9 D5 L% x- K4 e& M$ R  S5 P2 s1 L  a; {6 N5 n8 B( h' ?5 q# c
9 e7 v# I, U  D" f. a
需要的附料
0 S8 z0 R! a2 B. c% @5 g% M蜂蜜一小碗
1 Q/ h  F4 @6 H9 E# H# U3 ]# T1 g
) \' A1 ]& }3 `+ C! D1 t8 e$ Z
4 [* e: G0 C% @& x9 Z冰糖少许
5 ~: u2 B8 Z+ ~" E0 V# n我觉得还是放少些糖比较好
( P7 @7 ~5 Y; J因为桃里本身就有糖，吃太多甜的东西也不太好
1 A# f* P" W8 S! ^& N一大锅，放这些冰糖足够了
' `0 u5 F  `9 S) |+ k  ~4 _& g
, U0 _3 |# L+ v3 b- Q7 a, I在锅里放清水（凉的） & {" O7 L: B2 n& A3 L! ^& u1 A4 w
( u1 J7 Q$ ]4 M( n
凉水下锅 9 i3 S1 E) X3 x. k& c9 m/ G$ \# Q
我不知道是否该凉水下锅
8 K) c7 W. c9 s; `( }我自认为哈，这样下锅不会把桃子煮烂了 " H  R' a% n/ D
5 ~; [- ]# ^# _+ ]5 i2 ^
) H0 m6 I. Z8 b
水热了就可以放冰糖了 大火煮开锅 % ~4 z* S4 A8 \+ Z) n0 W' n& B: ?! l
, U4 c- q2 z% [) j  n2 q
大约煮一个小时
- Q$ ^0 D3 S) Z# |7 `) z4 I晾凉 / ~8 [2 R9 _6 A- v* ~- I
我是头天晚上做的 , H% e! ]8 Q; K
这个是第二天早上拍的
6 Q* M* `: S4 U. z) }+ Q$ ~
8 ?9 `& ~+ F6 m- {5 Y+ x味道是相当的好啊 " Y; G8 f) _6 u
跟买的罐头一个味
) d, a; B& j4 Z+ p' O* c1 v
: r5 d) @8 y: j8 N8 `再来一张吧 2 ^8 S5 _" z5 G6 w

8 s; A5 w7 f3 n& o* I* z2 W1 [-----------------------------------------------------5 b' S, y& {" k' Z( {
                                                                

版主评語: btta

这样精彩的帖子哪里是违规啊。希望再次看到兄弟的精彩帖子。

) {& [. n4 _2 |+ ?不知道这个违规,如果犯规请楼主别扣分,看在小弟发贴辛苦的份上
  y+ T8 r$ n3 T" u- o
1 y4 |+ c7 Q9 v$ s# E( x[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 07:08 AM 编辑 ]

蒸的话 应该 时间可以 短一些了吧   桃子也 可以 更烂一些  味道应该 会更好