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$ b5 [0 ]$ ]4 H1 R炒面好吃面必须要筋道 # f( z0 t9 Z5 m$ W: H1 r
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9 X2 u, O  c* d2 e8 h面的制作方法： 1.普通面条，在烧开的清水里稍煮一会，半熟即可捞出，用凉水过一下 2.在面条上放少许食用油并拌匀，划散，再放入蒸锅蒸熟，放凉即可炒制，如嫌麻烦，也可以直接把面条煮熟，用凉水反复过几遍，至: \8 s, X8 Z" ?: j$ }
凉透 素炒面
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原料：煮好的面、绿豆芽、小油菜、 配料：葱、姜、孜然、辣椒面 孜然与辣椒面是自制的，哪天要把做法无私奉献滴~~ $ X$ s6 ]& y# M4 M4 s( y! x8 |

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! Z. a, P% o  S8 Q& D/ J8 R做法： 1.油热，葱、姜炝锅后 加入绿豆芽炒至稍软 2.放小油菜翻炒至变色   
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9 O% r/ v4 E" q& W& D: a) H3.加入面条，稍炒几下 4.放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀
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9 q2 O& {2 @6 n8 v5. 出锅！开吃！ ! @5 U' R1 _& D
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这个素面看起来还是很不错的！色香味俱全！

这些食材都是很经济的，可以做来当夜宵吃哟

应该是一道好的主食，怎么看起来有点儿黏糊糊的呢

这个素面看起来还是很不错的！色香味俱全！