现将排骨错成段（买的时候可以让服务员帮忙多好），洗净
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* [+ H; Y. w7 H) S; `2 先放到开水中焯一下，5分钟左右，目的是去除腥味和血沫
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3 把水倒掉，再用水冲掉血沫& v+ b% I7 |: r

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6 R/ j  Q) r  f* P4 萝卜去皮，切块
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3 p2 P$ W5 m. r5 把焯好的排骨放到汤锅中，放水煮开，放入事先准备好的佐料，小火炖30分钟. R9 K5 r( I  L! Y! a! W& K& O3 W. M

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& V" y' c) [* U6 把切好的萝卜放入锅中，在炖30分钟，出锅之前放入适量的盐
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7 好了，大功告成，可以享用了。

看上去不错，颜色差了点。还是要支持！

这不是传说中的排骨萝卜汤吗？也不是很难的，方便简单，只要不是回民，都可一试！我相信很多人早就会了！

那红红的是辣椒吗？楼主的菜切出来都是一大块一大块的:cool:

成品要是也能照张像出来就好了，佐料是什么能写出来就更好了！
8 P& c0 C  U7 X4 {: ]" ?回家也试试！谢谢楼主发贴阿

楼主那是什么萝卜啊，皮是绿的！还有要加什么佐料啊