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[主食] 家常大饼

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1楼 大 中 小 发表于 2012-11-8 21:10  只看该作者
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家常大饼

主料：200g面粉配料：适量油 适量盐 适量葱 2g酵母 适量水制作步骤
  • 1 面粉加酵母

  • 2 加水用筷子搅成面团盖上保鲜膜放冰箱发冷藏发酵

  • 3 发好的面团

  • 4 葱洗净切小段

  • 5 面团按平抹上适量的盐，洒上葱花

  • 6 包成饼

  • 7 用擀面杖擀扁

  • 8 平底锅倒入少许油小火加热

  • 9 放入饼坯，饼面上抹点油

  • 10 倒面盖上锅盖闷三分钟即可

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  • rnnn 金币 -1 未标图片数量，请重新阅读版规 2012-11-9 00:38

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2楼 大 中 小 发表于 2012-11-8 21:37  只看该作者
这么简单，能好吃吗，不过挺好学的。还用加点别的配料吗

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