原料：黄油、糖粉、盐、蛋液、低筋面粉、红曲粉。; V' @6 S* H2 ?% |" Z

, Z. d/ B. F+ c4 _1 q2 {4 b0 o1. 黄油切成小块室温下软化。
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2. 加入糖粉、盐，电动打蛋器打发至颜色变淡体积变大成乳霜状8 P- Y8 b1 @) K& l3 ^& I
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3. 分次加入蛋液搅匀
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, X% d  v) `4 J: S! Q$ o4.低筋面粉、红曲粉混合筛入，充分搅匀
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5. 抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时0 a$ ~9 J6 G: E# k  m9 K$ A% I1 ~( z
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9 g+ B! {. b: I, y1 R$ t0 i2 x7 g6. 将冷藏好的面团取出，擀成均匀的薄片，用树叶饼干模具压出树叶形状，点缀叶柄
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7. 摆入烤盘，烤箱预热160°，中层、烘焙20分钟& S5 t8 v% ]7 E  O1 w5 X& W3 N
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, m! S; e5 _" c8. 取出室温晾凉即可食用/ Y- ]$ u: }5 d6 a  z5 }" b

想要做出好吃的好看的美食，工具真是不能缺。

非常精致的饼干啊，就是制作过程有点复杂，不过还是值得动手做一次的。

红曲枫叶饼干真好吃，看起来就食欲大振，真不知道这么有特色。

微波炉能做么 还是说一定要用烘箱 烘箱的话家用就太麻烦了点 不过楼主做的饼干颜色还真是好看