芋艿洗净，红黄彩椒各半个
/ x. F% T: y% x1 |& b3 Z鸡翅中洗净) q) \8 z8 N- Y% X: r
芋艿洗净去皮，切成滚刀块;红黄彩椒洗净切成菱形块
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擦干塔吉锅内多余水分，中小火加热，倒入适量食用油，放入葱段、姜片炒香
, T2 v% ?1 c) \然后放入鸡翅中两面慢煎
& k8 f9 _9 V4 V6 z* s( R& X" k再放入芋艿块，翻炒均匀
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倒入少许老抽、适量生抽翻均
) c% t- O6 @( ?4 F$ ^" p4 E) \% |9 T再加入一小碗米酒、盐和糖" b4 c$ p4 X' k7 }
盖上锅盖，中小火烧制20分钟左右
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2 }, e4 Y+ ?; n0 N. d出锅前放入红黄彩椒块( j! ^( A( L3 P3 w$ f
翻炒出锅
2 [- I) l9 |, {+ N3 ~点缀香菜即可食用
, N" }  k0 ~2 l& y6 e  [3 w& a$ w1 r$ ^, J% ~. p

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用米酒烧鸡翅好方法鸡翅会很糯很香甜并且很快就烧酥了