如花美食：翡翠玫瑰6 m# `7 L- E9 n" r

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　　　　　做法：
: Z+ m- H0 H  l* x　　　　　1、油菜洗净，从叶子下部切开
4 L3 @/ L* Z% `. M) y9 p+ r  w3 w, y　　　　　2、锅中放清水，加盐、食用油烧开后，把油菜杆放入焯水 : }- ]8 D1 H, Z! G. B. Y( }
　　　　　3、油菜叶也焯水 % m+ ^+ F- f& O) J6 P, B
　　　　　4、把油菜叶码在盘子周围，中间放油菜杆，辣椒丝放油菜杆中间做花心 # N, O1 l8 N6 F  \* k
　　　　　5、清水中放入鲍鱼汁、盐、香油、辣椒油、胡椒粉、海鲜粉煮开，用湿淀粉勾芡，浇在菜上即可) Y7 {# h* G/ Z! \: Z. T: w4 C

这个要有好的高汤，调出好汁不然味道就差了，色相不错！！！

真是既健康又好看！, I- r: R( Z- a3 o; b$ f& k8 l* @) Y, {
而且做法简便！

好好看哦.味道不知道好不好.呵呵.

好东西啊.扮相一流,清爽健康.应该回家试一下,谢谢楼主!

健康食品的健康吃法,真是绿如翡翠哦,看来这菜的工夫在于汤汁的调配上吧.看着不忍心吃呀.

当真是美事如花啊= =都舍不得吃了~要是做法能在简化点就好了= =