绝世腊肉土豆饭 , O' F4 `. [) M# q: N
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　　准备时间:5分钟
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　　烹饪时间:25分钟 ! k& K# @' N+ A2 }
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　　特色:
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　　喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊!
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　　用料: % ^. K% N$ p. n1 p7 ]3 a

$ d, |# F' U% Q# t8 g　　大米 300g ( x1 t5 K. B; P1 `' i, b( V

% k1 ]" M: M6 A) A. r( V　　土豆 200g
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　　腊肉或者腊肠 150g
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8 i6 _/ s+ Y$ l( [& \　　葱花 1茶匙(5g)
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! d* R$ r2 U. j4 j+ U& ^　　鸡精 1茶匙(5g)
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3 @5 \5 C3 L- }% {- j4 F　　酱油 1汤匙(15ml) 7 T4 I( n6 d# b) x6 x. u

. E8 R" Q7 }1 V, o　　做法:
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$ Z2 g$ H. K5 s* }4 k8 k　　1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。
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4 y+ ^  ~! ~, K, G- |) W* ^6 D　　2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。 9 P7 ?6 i$ p' c( U8 D( p: p

& M" E4 y9 Y. A　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。 - ^# S. ]0 f/ k+ {$ I( a; W

# D5 @4 ^) c3 ^" d3 F  Y　　4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。 $ {1 E. a8 }" w7 O& {

  F4 p9 q- r5 b) U　　小贴士: $ H$ m1 \, B" Q0 P) {) i# q

0 s2 F' W# H( c- _; H　　1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。 . b# H& Z3 u" I6 M
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　　2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。
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有空我去尝试下，我做过腊肉粥，很香，估计这个也会很香很好吃

谢谢!回去试一试!请继续发贴!:s_8: :s_8: