[热菜] 菠菜腰果鹌鹑蛋[5P]

591101ls

LEVEL 9(精英人才)

发帖熟手

Rank: 8 Rank: 8

综合区食神勋章

1楼大中小发表于 2013-5-23 22:58 只看该作者

本贴共获得感谢 X 4

菠菜腰果鹌鹑蛋[5P]

烹制方法　+ t' Y) S& Q! x' q

材料：猪颈肉菠菜（100g）、鹌鹑蛋（9颗）、腰果（50g）
调料：酱油、香油: E* V; j0 k" p+ G, u2 M# S

@( S/ f/ x+ L( r' ~9 \2 }
9 ?* m3 V9 P; x0 Y) e
1　把菠菜洗干净后，过热水汆烫，铺在盘里。

2 S$ l' O. r! I. }) P* E
2　把鹌鹑蛋煮熟，剥壳。
2 O2 q- r0 V' n) Z, B; t, T; B( s% P

7 p- C6 U6 @, F/ ]0 v9 j1 C
4 C3 i1 p4 \& W. t- J' g% j
3　烧热油锅，把腰果炒香呈金黄色。2 g/ O" h% n, [

! [& N0 E8 Z2 W1 S/ y
4　将鹌鹑蛋排列在菠菜上，围上腰果做成鸟窝形状。

本贴共获得感谢 X 4

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››