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烹制方法　
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4 B% w) S& s4 H3 f7 e材料：田鸡（750克）、干荷叶（1张）7 G( ^. g6 q% i/ }
调料：米酒（1茶匙），姜片、葱段、麻油、盐、糖、生粉、胡椒粉、味精（各适量）
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# O; B3 a- Y" B6 J8 B# h3 @& i1　将田鸡斩件，用清水洗净。+ {) \3 P! \! z: d* ]8 W
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2　香菇、枸杞和红枣都要分别用冷水泡发。3 ]7 J" \/ M- R( t* k6 S

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3　加入盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉拌匀，再加麻油、姜片捞匀。1 y/ f2 F) p- H( V  n7 q( {

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4　将田鸡放入荷叶中，枸杞红枣铺在田鸡上面，入锅蒸15分钟。% e- e5 ^% X7 ^+ m  r- v2 b
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5　取出后淋入麻油，即可。

第一张照片是什么意思啊，楼主难道是个女的？还是楼主的家人？

反而第一张图片亮了，巧手贤惠妻子，这菜吃得是幸福啊

以前很喜欢吃青蛙的，后来看了一个节目说里面有寄生虫就有一段时间不吃了，现在看到这个，又开始想念那个味道了

看上去就有食欲啊,这么做一定很嫩的说