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烹制方法　9 d+ B* p' n1 E( Q/ J6 Z

& E$ M/ R( V  g; m/ w  P材料1：低筋面粉150克、细砂糖25克、泡打粉7克、盐少许' M* ]% }9 @# W' g
材料2：黄油15克、鸡蛋2只、鲜奶170克。
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1　将材料1的所有材料倒入大铁碗里，混合均匀。
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2　在步骤1中加入鲜奶搅拌均匀。  t6 A: A# r. C. I0 l

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, x: N- R" p( _. [) q, `$ l3　在步骤2中加入鸡蛋搅拌均匀。
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/ v. V+ @0 R3 ]4 l3 J( H3 s: V4　往步骤3中加入融化后的黄油。. \4 y. m. C9 [7 W
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/ J9 \6 }* P/ j7 K5　烧热平底锅，搽一层薄油，倒入适当粉浆，小火加热1分钟左右，直到面饼表面冒出泡泡，可翻另一面，再烤20秒后可起锅。- q/ A2 j; G" N7 U9 \; U, z% y1 I
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1 t5 S% V8 c' ]2 y' N6　表面浇打发好的淡奶油及水果即可。

黄油看着有点吓人，放这么老多。。不过最后诚品还挺上相的。

试着用花生油做了一遍，效果似乎不算好，看来还是用黄油好

不喜欢这么油腻的小吃，我比较喜欢甜一点的小吃！！

想起了多啦A梦里的铜锣烧，不错不错。很喜欢

这个做法简单，我一看就有试一下的冲动，谢谢楼主分亨

看着可以，但是还是喜欢那种夹心的芝麻的香油饼，用火烤的

这个我一定要认真的学着做做，因为我的小孩从小就喜欢吃，看机器猫时知道的铜锣烧。