京葱炒羊肉卷
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* {5 ?$ s% ^/ v4 r                                   制作步骤% D& Y* o( H* X0 I" u

: @8 m: I$ a" p# k1.  羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。  S+ u' I. J! P4 e4 e3 y  @: j

. G% {# C0 o2 N" `. F2.  姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。  u" E: c* h# t6 s1 g; \
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3.  调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。; R0 H8 Z8 G8 S, W0 t
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4.  热油锅放蒜片姜片翻炒
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5.  放京葱翻炒至变色。
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6.  放羊肉卷翻炒。$ {8 i: i0 t/ v  z# y0 v
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7.  翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。% {8 U9 x/ h. z7 l: O% Q+ S
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8.  起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。# o$ H5 j: ?4 B
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9.  京葱炒羊肉卷。

羊肉炒多久算熟？会不会不熟呢？怎么判断熟与不熟？

都记下来了，稍后做下试试，最喜欢吃羊肉了

还有介绍一下羊肉怎么做菜能去除肉上面的骚味呢。很难闻的！

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

羊肉卷能炒熟吗？要不要先焯一下？我买的羊肉卷都是冻得

是不是葱爆羊肉？真让人垂涎欲滴啊！

羊肉比其他禽类的营养更高，多吃对身体有好处。