[炖汤] 自家做的冬阴功汤[1P]

冬阴功汤其实就是泰式酸辣汤。做法很简单，只是得专门买一些专用的香料。原材料：
3 S8 C$ C  E, G3 V0 s从网上网购的冬阴功汤料，还有必不可少的香茅。/ Q) j  a; O. K5 \
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新鲜草菇半斤
  ?  @4 b& L3 ]5 J( l0 f, H0 C活虾半斤到一斤（不要太多）
( K! f3 t& Y; u! F3 ?香菜一把（只用香菜头）
' q/ G! A. T! ^9 F青柠檬两个
% f: Y' e0 o7 {9 x# `小红辣椒4-8个不等（看个人口味，喜欢辣的就多点儿）' R+ y( U4 u3 [( Y! S) V; Q

% w/ F7 k% T, \; u3 }做法：
) {* @9 W4 ~: C: Q& `. y草菇洗净切片。辣椒切小段。* e9 K' \( [. G; Z7 B4 K
四杯水，一份汤料，煮开，放入辣椒草菇。
. Y( n! _# a: K7 f- b- u  @虾冲洗干净，另外用开水烫熟，再舀入冬阴功汤内略煮。! r; G& s: R. w( L' H7 U7 [& ~
放入香菜头。
. U' \6 d3 A/ |/ K关火，稍凉一下，挤入一个青柠檬汁。
: H3 v  q* \7 L1 b另一个柠檬切成角，如果需要酸点儿就自己挤。: O8 E  O% r/ W7 i6 n
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