& m9 G+ d1 A0 i7 z　　这个礼拜都没吃肉，把上周做的鸡丁拿出来解解馋吧，很家常的一道菜，属于不知道该做点啥好的时候，拿出来救场的绝佳菜肴，做法简单，味道可口。- r! p8 ?) T( k; v6 R% l  g3 O9 V
　　
$ n4 o0 @0 N  a3 r3 ]6 E3 {　　我很喜欢杭椒，肉肉的，只带一点点辣味，比较适合已经不大能吃辣椒的我。妈妈却说，没辣味，跟吃四季豆没啥区别。8 Z- G" \& _2 U1 Y
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　　另外，杭椒用来炒牛肉或者猪肉都很好吃，也拍了图片，觉得不够好看，以后重新拍过再发上来吧！
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$ T/ s) l; p, H+ \; }4 L9 x* w　　原料：$ J! h6 a5 O8 R5 B" u! J* ~3 t8 y
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　　鸡腿、杭椒、盐、料酒、鸡粉
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# Q/ E+ d8 x7 W　　做法：" A) ?- L# ?) S
　　
' h1 w1 j: C: J　　1、鸡腿肉剔下，切丁，用盐、料酒腌15分钟。
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( h* T( Z  ?3 Z3 M: Y; c  a4 `; ^　　2、杭椒去蒂，切段，用盐腌一下。
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　　3、锅中稍微多放点油，放入鸡丁翻炒，表面开始酥酥的就好。" E- @) x$ i; e, h, m
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" A+ i* ~5 U7 N+ p, Q# t　　4、捞出鸡丁，滤干油份。- r% @0 I5 }( _8 F
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　　5、锅中留底油，放入杭椒段翻炒，我觉得把杭椒炒得稍微软一点会比较可口
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2 J% G. b5 i: c4 I　　6、最后放鸡丁进去同炒，加点鸡粉调味就可以了，非常简单的一道菜。$ t- E4 M. X6 S' o& _" g, K
　　
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　　一点都不辣，辣椒可以当作菜，全都吃掉& r& k8 A7 i$ z
　　
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　　虽然不是很好看，但是鸡丁外面炒得很香，里面的肉却很嫩，我觉得非常好吃哦！
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杭椒不辣，还有一点甜味超出鸡丁一定好吃。

这个菜我一定要试试,杭椒是什么椒呢?一直没有搞懂.