名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒4 _5 s( ]6 p( L  Z$ X: _
口味：营养早餐/ p1 q) J7 j# K& ?# }- s
主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆0 ^- p/ L: a, ^  C' P  \+ d7 ~
辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒' F/ ^9 v; P; ]. k+ h8 |
做法：
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0 y8 E5 r/ ]. ?  ]1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  
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& U& }" c; }; P: T. K$ d2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~
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3.把土豆炸脆~~- d* f* O) q/ j+ ^/ Z
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4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。' X! t% L7 }( Z) A5 M! g2 L

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5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~+ d, k2 K8 E# m& D- s
注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~
* z1 @) b) [  G+ R+ v; _6 B5 B/ u( d         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~8 i: I* S% L6 J! [. i4 K4 @! C
         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~
' [. e6 z6 I7 W9 D; T/ W' b         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康! m6 x0 _( \: U% k) ^% }; o
本人自创拿手菜系列，简单易做又好吃，与众不同，希望多多支持~~本人将陆续推出7 X5 q) \5 }6 P/ T6 H9 I5 M

2 V3 l; i' k  i, Y% C4 P[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2013-10-24 04:29 编辑 ]

看起来不错的样子，好像再来遗忘秘方就好了，可以试一试。

没有看到图、现在想搞营养早餐吃、所以又有一道名菜啦