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' i6 ?+ C; K& l7 Y* x难度：切墩(初级)        时间：1小时以上# a, e: {/ q) d7 l; V! A5 ]
主料( z* x' Y5 y: n; u- H0 {
鲜虾15只        ) H. U" N: o8 W: ^
辅料
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4 q, S$ {+ |$ \9 u3 Y* I蒜头        香葱
( a8 {) q0 _& ~; m! K, j; J生抽        料酒5 x% O; z6 }9 P" v( j- c
盐        糖
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7 r6 l' [7 E: R1 r1. 鲜虾洗净，去虾须后沿背部剖开去虾线。再加入少許盐，料酒腌制一会!蒜切碎，香葱切成葱花。
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: W# g9 m4 x3 B9 w2. 热锅加入食用油，大火爆蒜末，下入腌好的虾进行翻炒，下入生抽，糖，盐，料酒后烧制2分左右。
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7 ~2 u) ]; \- l# S3. 待汤汁浓稠后起锅装盘，撒上葱花既可!6 P9 P1 N+ r7 h  M2 ~, o
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小贴士- r" k: L4 z0 F4 w
家里如果有美极鲜酱油和家乐鲜露的话 加一点就有酒店的味道了哦 。加少许的糖会更加的鲜美。蒜味可以按照自己的口味增减。个人感觉蒜味可以突出虾的味道。。。

看着就有食欲，都流口水了，秋冬季多吃些，还能补补身子

看着这道菜就有食欲啊。学会这道菜，以后家里常备虾。

颜色超级漂亮的 看着就很开胃 而且本人特别喜欢吃虾 看着都留口水

看着很有食欲，就是不知道做完好不好吃

这个做法非常好吃的 感觉比白灼的要好很多

真的是没的说# V6 D! m4 k$ {: c+ O. x
为什么我不会做+ {3 M/ P( u$ ]4 g
好想试试

第一张图直钩钩的吸引眼球，果断收藏，有条件一定要试试

虾做的很好看，而且也简单，没事做点吃吃，喝点红酒，很享受。谢谢楼主