果香热红酒
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简介
7 e1 B* R$ ~" W0 h" x9 N& o5 J参考《小食光》比较简单的做法,浓郁的果香,十分上口,我经常做,推荐大家!(冰镇也好喝) 热红酒,德语称Glueh Wein,是一种加了热的红酒,除了红酒,还要在里面添加一些不同风味的调味品,诸如:肉桂、蜂蜜、柠檬、甚至水果烈酒等。令口味丰富多彩。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一,据称源自德国,现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节,也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。
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用料
" Y! }$ A3 L* ^' R; R以下是一个奶锅的量:
8 _/ ^' Z1 `! k0 O8 U/ `% m7 L; ^苹果
$ `3 F% _( x& A一个
# K5 O* ~/ }5 }, B; {橙子
; Q# g. w/ p9 L* K一个
$ g8 S- p+ ^" {3 j0 E: v& |柠檬
7 z: K; F, E3 ~" l$ K半个
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冰糖
, G+ d( X B1 Q- ~9 q适量
1 m* x0 B; w0 |8 u2 T7 [& m红酒
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肉桂棒
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一个
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丁香
4 a1 n W% S8 t3个
4 R0 ^, `4 O8 W" R! o( K果香热红酒的做法
) P6 Q( _- K n书一览
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趁着圣诞将至,自饮或款待朋友都是不错的选择(重要是的,家里要是有难喝的红酒,这个做法也是能及时消耗的妙招)
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苹果橙子柠檬切片码好,一根肉桂棒(一小撮即可,没有的话撒点肉桂粉应该也可以)书内用白砂糖,我就用冰糖了(加多少按个人喜好)如果不喜欢甜味的,不加也可。
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) Y1 t9 V' ^% r2 g+ |* j5 @将所有材料中小火加热慢煮。
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煮至红酒颜色入果肉即可。(喜欢热饮,直接滤出后饮用;)个人心得:喜欢气泡酒的,可放凉后冰镇,加苏打水或七喜。
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) ?0 l- h' M# `. `* F' i) }若一次煮的量比较大,可滤出果肉厚,冷藏好红酒,需要饮用时加热即可。
5 D9 f# n0 A1 S0 r小贴士
) x) \9 `' V- W: C# D q没有丁香不放也可,但肉桂一定要哦。