]( k) a0 U, M0 {; Y& w7 i" Y. ?: F4 i& n' ~0 {' I
【原料】 8 ^9 A3 i+ J/ h. g- D( N
* o" H0 V9 g9 K. f
鸡腿、长南 瓜。 " R0 Z5 p! l  T+ G

  r0 `  c& C9 I0 H' _1 g) ]% W【调料选用】
7 T) I. p' z( a" t# F2 i  K9 E
# v8 {+ p! c- }! M* r蛋清、盐、味 精、生粉、生油。
; }0 }; L0 a4 ~3 L* Q3 ~" c
7 |% R. ^+ }1 W  [, e" o【制作及食用过程】. O! E1 i5 ^! u

9 `/ X* q# w$ D4 ~5 p6 X# O(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。
6 J% m3 v4 b2 t7 r1 w* U; J2 x: H* C/ L0 ^
(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。 % g* l' L* l8 V9 {% v6 Y

" Y4 z$ s0 k/ T) a# ^成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样