[甜点] 纖素麥餅

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6 y$ R* }! O  f# x5 P( i0 X材料:" V( G; {2 b3 N: h
燕麥片   3杯 % z  m% `" Q/ V3 f0 b! F6 [9 i
果仁   1/2杯 ( \. T: R9 R2 N# f
松子   1/2杯
/ C# O0 ^/ o4 S1 d5 x7 Z/ }- d% w核桃肉   1/2杯 3 K: @( i/ i& Z- U
豆奶   1/2杯 + J1 n5 `* W6 o  s
香蕉   1隻
- d( V$ K5 C9 F8 n黑芝麻   1湯匙
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) L6 a/ @% V+ R) F9 f9 Q7 A1 Y, p# g0 z. }3 e5 F
調味: ! d# M4 j# L: ?6 n! a
鹽    1/2茶匙$ [! R: H" H" I" G' T- r

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做法:
6 n; n7 D! `. F8 X' o1. 預熱焗爐至100度。  
( m: _( {7 P. L+ J0 _, C, i2. 香蕉壓成蓉，加入豆奶及燕麥片拌勻。
: i0 l3 T( O) v/ E( T3. 加入餘下材料，搓成12小份。
9 |; t$ z( d' P1 R/ x8 U# {8 {4. 將燕麥餅放入焗爐焗5分鐘。 % d- ~0 M& I; f! Z: i0 T; J9 Z
5. 將燕麥餅翻面，再焗5分鐘至金黃色。' s0 Z4 h7 H. J9 Y9 g. o( U) G
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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-17 08:20 PM 编辑 ]