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[主食] 雞肉合桃沙律

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雞肉合桃沙律

+ V! M, o4 K- q9 Z
* w1 B; U3 w% w8 I% O  q8 b
材料:
* @& F& x/ W7 ]; C/ M" {( {$ ?雞絲 (灼熟) 160克
+ s0 `$ K/ `8 t6 G! l沙律生菜 150克
4 v' l% E! Y7 c合桃肉 20克 ; Y* D9 s6 v4 E, P0 l
青蘋果 1/2個 , b5 \% E& _' u
橙  1/2個 ) e4 p  o% o7 S3 X
橙汁 25毫升 8 c1 |6 K* k& ]. h
橄欖油 2茶匙 ( J/ d, \4 V8 O* Q$ G8 f1 [: P
醋  1/2茶匙 3 {# B& X' _& M" B1 K, Z
胡椒粉 少許 * o- ?8 y( _1 Q0 |& {
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! Z7 g9 \% E; R, o7 l8 A" U5 d$ {+ p做法:
' `% A8 g# \# x8 ^* ^1. 生菜洗淨切小片;青蘋果洗淨切粒;橙去皮切小塊。
0 a3 U5 G: z2 G2. 在沙律大碗中,放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉,再加入橙汁、胡椒粉、醋及橄欖油,拌勻。
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