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[热菜] 鸡蛋豆豉凌鱼圆白菜炒面[6P]

iamfl

一個人的孤島

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✎ ﹏子轩 ♥

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1楼大中小发表于 2014-7-17 16:01 只看该作者

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鸡蛋豆豉凌鱼圆白菜炒面[6P]

原材料，鸡蛋三个，面饼两个，圆白菜小半个，豆豉凌鱼一条。

首先把鸡蛋打到小碗里，放上葱花搞拌，面饼温水泡上备用。

圆白菜切成丝备用。面饼泡开后隔水备用（只要面饼开了就行，千万别泡太软了）

把鸡蛋炒好盛在碗里备用。

然后爆香蒜，我加了点自己制作的辣酱一直爆香，放圆白菜炒几下把豆豉凌鱼也一块炒……。

最后把面条，炒鸡蛋还有事先准备的葱花一并放下，再翻炒几下，调好味道就可以准备出锅了。

最后的成品！！！让我们边吃边为自己喜欢的球队加油吧！

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sexin_xiao 金币 +10 精彩文章希望再见兄弟大作 2014-8-3 22:42

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zhangwe815

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2楼大中小发表于 2014-7-17 17:04 只看该作者

这个菜看起来比较清淡了，比较适合北方的朋友

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slampunk

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3楼大中小发表于 2014-7-17 18:38 只看该作者

看来不会适合喜欢吃川菜和湘菜的朋友，适合爱吃清单菜品江南一带的人们

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kw6568

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4楼大中小发表于 2014-7-17 22:55 只看该作者

不用方便面，用手擀面是否更好一些能，方便面总觉得不是很健康

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wangmingya

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5楼大中小发表于 2014-7-29 12:23 只看该作者

你这个炒面也太复杂了点不知道好吃不

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kk20030509

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6楼大中小发表于 2014-8-7 20:24 只看该作者

材料都很普通，就是略复杂了一点，方便面的话可能会影响一点口感，因为偏软偏烂，建议用碱水面或者出前一丁

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傻子的微笑

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7楼大中小发表于 2014-8-8 12:32 只看该作者

什么啊，我还以为是鱼圆炒面呢。不过看上去的确味道不错

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