健康功效五花肉：补肾、滋阴、益气


用料

五花肉500克	生抽1小勺
老抽1/2小勺	豆瓣酱1大勺相克食物
砂糖1小勺相克食物	桂皮5克
姜小许相克食物	葱2根相克食物

做法 无步骤图

• 1.把所有材料准备好。
• 2.姜去皮，切成丝。
• 3.葱洗干净，切成段。
• 4.五花肉洗干净，切成小块。
• 5.锅中煮开水，水开后倒入五花肉。
• 6.大火煮开，煮开后继续煮10分钟左右，边煮边用匙子撇去表面的浮沫，然后捞出备用。
• 7.然后开始调制调料，把砂糖放进小碗中，加入豆瓣酱。
• 8.加入生抽、老抽，加适量清水搅拌均匀备用。
• 9.把飞水后的五花肉放进电饭煲中，放入洗干净的桂皮、姜丝。
• 10.加入调制好的调料。
• 11.用匙子轻轻搅拌一下。
• 12.盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁加入葱段，用筷子搅拌均匀后即可断开电源，喜欢多汁的可以马上倒出装碟。

这样的电饭锅还可以做红烧五花肉啊；哪天俺也试下；楼主这菜做的相当棒

看颜色有点像红烧肉，看得口水淌，操作也挺简单的，明天试试看，谢谢楼主分享。

用电饭煲做要很长时间的 而且普通的电饭煲还做不了！

嘿嘿，与楼主共爱好，咱宿舍经常搞这种加餐，改善改善伙食。

看完楼主的照片真心咽了一下口水...话说论坛真是个神奇的地方，妹子和美食都让人控制不了自己的口水啊

电饭煲还能这样做五花肉，看来要找机会试试，看着挺香的

还没用过电饭煲做肉类，这样电饭煲出蒸汽的地方会不会积油啊

收藏了！一般用电饭煲做的菜就是多快好省啊。

只有你想不到，没有咱们吃货做不到的，看来电饭煲除了做饭，还有很多其他功能啊！要充分利用啊！