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[热菜] 炝炒莴笋[7P]

jyfhmq

SIS家族③★爱心军团


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流氓集团★魔教教主★

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1楼 大 中 小 发表于 2015-3-15 10:18  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 8

炝炒莴笋[7P]

莴笋因为口感和营养深受人们的喜爱，莴笋的做法有许多。最主要的是莴笋具有很高的食疗价值，它含钾高，高血压和心脏病患者尤其适合食用。

用料：莴笋200g、花椒3g、食盐一勺、蒜瓣两瓣、干辣椒两、个鸡精半勺、食用油一汤匙

做法步骤：

1、莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位。嫩莴笋用刮皮刀，刮切成薄片
   


2、大蒜去皮，切成末



3、锅中注入油



4、下入花椒、干辣椒爆香



5、放入莴笋大火翻炒2分钟



6、加入盐调味翻炒，放入鸡粉，炒均匀即可



7、装盘出锅，可以吃了。

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owenline001

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看起来不错！不知味道如何！感谢楼主的发贴

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g11_allan

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3楼 大 中 小 发表于 2015-3-15 13:05  只看该作者
嗯 这个很早以前就会做了 只是我从不放辣椒而已

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363921487

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4楼 大 中 小 发表于 2015-3-15 13:06  只看该作者
莴笋..我对莴笋过敏
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lizitang

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5楼 大 中 小 发表于 2015-3-15 14:17  只看该作者
清单，爽口，色相很棒，买菜去这就试一试！

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hbyy2015

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6楼 大 中 小 发表于 2015-3-16 10:13  只看该作者
好清淡的做法，食材好，做法好，值得推荐为家常菜肴。

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神奇的man

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好清淡的菜 很适合现在吃 也蛮开胃的 回去就试一下

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panshiren

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8楼 大 中 小 发表于 2015-3-16 18:59  只看该作者
挺清淡的 方法比较简单 一学就会 值得品尝

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我是一棵草草

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9楼 大 中 小 发表于 2015-3-16 21:58  只看该作者
莴笋不够嫩啊，要哪种刚长出来的，泛白的然后油枪会更加香气逼人

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luolao1

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10楼 大 中 小 发表于 2015-3-16 23:12  只看该作者
看起来很绿色，还很有食欲，但是这个菜千万不要把莴笋炒太耙了！

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