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虎皮青椒[6P]

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1楼 大 中 小 发表于 2015-5-8 22:39  只看该作者
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虎皮青椒[6P]

1.青椒去蒂洗净沥干，蒜切末。

2.平底锅放稍多点油，下青椒小火煸炒。

3.炒至青椒变软，成虎皮色。

4.盛出备用。

5.用余油炒香豆豉和蒜末，下生抽、醋、盐炒匀，加水烧开。

6.下煸好的青椒炒匀即可。

7.装盘，开动了。
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不错，下饭菜，非常喜欢~~~~~~~~~~~~
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nc1994cw

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这个看着简单，不过做的好像挺讲究技术的,不错

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duo17

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可以就这么整条放入？难道不用剖开去芯么？

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yuyancong0829

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这个好，看着有食欲还容易下凡，百吃不厌啊， 简单

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looksis02

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虎皮青椒糖醋味，酸甜微辣十分开胃的下饭菜。可惜我烧菜糖醋味一直调不准：（

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adult2008

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这个虎皮青椒做的时候要把握好火候，做出来才更好吃！

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beckhamzrh

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很喜欢的一道菜，特别是厦天的时候，送粥特别好吃。

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dtleegq

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9楼 大 中 小 发表于 2015-5-14 14:40  只看该作者
简单易于操作，适合在周末心情好时给心爱的人小资一下。

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cyfwgq1314

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10楼 大 中 小 发表于 2015-5-14 16:48  只看该作者
这个菜是广东菜啊，要选一些肉厚的才能做出好的感觉！我本人也非常喜欢吃

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